Φασόλια πιάζ

Πήγαινε κάτω

Φασόλια πιάζ Empty Φασόλια πιάζ

Δημοσίευση από seranaki Την / Το Τρι Φεβ 15, 2011 1:07 am

Φασόλια πιάζ 15k3h4

Yλικά

1/2 κιλό φασόλια
2 δαφνόφυλλα
1 κρεμμύδι
6-8 γαρίφαλα
1 φλιτζανάκι ελαιόλαδο
ο χυμός 1 λεμονιού
1 ματσάκι μαϊντανό
1 καρότο


Εκτέλεση

Kαθαρίζουμε το κρεμμύδι και το καρφώνουμε με τα γαρίφαλα. Bράζουμε τα φασόλια για 40 λεπτά μαζί με τα δαφνόφυλλα και το κρεμμύδι. Aφαιρούμε το κρεμμύδι και τα δαφνόφυλλα και σουρώνουμε τα φασόλια. Σερβίρουμε τα φασόλια σε σαλατιέρα. Ψιλοκόβουμε το μαϊντανό και τρίβουμε το καρότο. Pαντίζουμε τα φασόλια με το λεμόνι και τα ανακατεύουμε με το λάδι, το μαϊντανό και το καρότο.

seranaki
SuperiorMember
SuperiorMember

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 372
Registration date : 27/08/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Φασόλια πιάζ Empty Απ: Φασόλια πιάζ

Δημοσίευση από Sevasti Την / Το Τρι Φεβ 15, 2011 1:26 am

Δεν έχω καλύτερο αν και τα φτιάχνω μονο κάθε Καθαρά Δευτέρα γιατί δε τα τρώει κανείς άλλος.
Sevasti
Sevasti
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1095
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Φασόλια πιάζ Empty Απ: Φασόλια πιάζ

Δημοσίευση από Ειρήνη Την / Το Τρι Φεβ 15, 2011 1:39 am

Αγαπημένα της μαμάς μου. Όλες οι Καθαρές Δευτέρες των παιδικών μου χρονων είναι συνδεδεμένες με φασόλια πιάζ. Σημειωτέον ότι όταν ήμουν μικρή τα ξερά φασόλια δεν τα άγγιζα ούτε με τσιμπίδα.
Τώρα όμως έχω βελτιωθεί και η συνταγή σου Σεβαστή φαίνεται νοστιμότατη.
Φασόλια πιάζ 33277
Ειρήνη
Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Φασόλια πιάζ Empty Απ: Φασόλια πιάζ

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Τρι Φεβ 15, 2011 2:04 am

Τα τσακίζουμε, βάζω και ελιές, κρεμμύδι ξερό ωμό σε ροδέλες, αγγουράκι τουρσί (καρότο δεν είχα βάλει μέχρι τώρα, ευκαιρία είναι την επόμενη φορά να τα δοκιμάσουμε και έτσι). Πολύ καλή και υγιεινή σαλάτα!!
EfiK
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης