Αναζήτηση
Λαχταριστά σοκολατένια Cookies
+3
sofia
Rena
anastazie
7 απαντήσεις
Σελίδα 1 από 1
Λαχταριστά σοκολατένια Cookies
Υλικά
125 γρ βούτυρο σε κομμάτια
1 κουταλάκι σκόνη βανίλιας
250 γρ καστανή ζάχαρη
1 αυγό
150 γρ αλεύρι γ.ο.χ
35 γρ μπέικεν πάουντερ
1 κουταλάκι σόδα
35 γρ σκόνη κακάο
½ φλιτζάνι σταφίδες μαύρες
100 γρ καρύδια ή φουντούκια ή αμύγδαλα καβουρδισμένα και χοντροκομμένα
1 φλιτζάνι κομμάτια μαύρης σοκολάτας (ή οποιαδήποτε σοκολάτα)
Εκτέλεση
Προθερμαίνετε το φούρνο σε μέτρια θερμοκρασία. Βάζετε αντικολλητικό χαρτί σε τρια ταψιά φούρνου.
Χτυπάτε το βούτυρο, βανίλια, ζάχαρη και αυγό σε μέτριο μπολ με ηλεκτρικό μίξερ μέχρι να ενωθούν.
Ανακατεύετε μέσα το αλεύρι κοσκινισμένο, την σόδα και κακάο, ανακατεύετε και προσθέτετε τα σταφιδάκια, καρύδια και κομμάτια σοκολάτας. Ανακατεύετε με ένα κουτάλι ελαφρά.
Ρίχνετε το μίγμα στα ταψιά σε κουταλιές, αφήνοντας 4 εκατοστά χώρο το ένα από το άλλο και πιέζετε το καθένα με πιρούνι για να τα ισοπεδώσετε ελαφρά.
Τα ψήνετε σε φούρνο μέτριας θερμοκρασίας για 10 λεπτά. Τα αφήνετε στον φούρνο για ακόμη 5 λεπτά και τα μεταφέρετε σε σχάρα για να κρυώσουν.
anastazie- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 790
Registration date : 12/07/2009
Απ: Λαχταριστά σοκολατένια Cookies
Τέλεια θα είναι τα μπισκοτίνια αυτά. Ωραία και για το πρωινό, τον καφέ αλλά και για κρίσεις υπογλυκαιμίας.
Rena- Admin
-
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009
Απ: Λαχταριστά σοκολατένια Cookies
Μπισκοτάκια μιαμ μιαμ! Φαντάζομαι χωρίς το κακάο έχουμε ωραιότατα λευκά και αν βάλουμε και καφέ στο μίγμα έχουμε μπισκότα μόκας!
sofia- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 1805
Registration date : 13/07/2009
Απ: Λαχταριστά σοκολατένια Cookies
Άψογα. Ξηροί καρποί και σοκολάτα το καλύτερό μου. Μόνο που θα αφαιρέσω τις σταφίδες!!
Ειρήνη- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009
Απ: Λαχταριστά σοκολατένια Cookies
Τέλεια και μάλλον θα τα φτιάξω τώρα το μεσημεράκι, αλλά και εγώ θα αφαιρέσω τις σταφίδες γιατί η κόρη μου έχει πάρει διαζύγιο...από δαύτες!
Καλημέρα!
Καλημέρα!
Απ: Λαχταριστά σοκολατένια Cookies
εγω πάλι δεν θα αφαιρέσω τιποτα !!!!!!!!!!! φαίνονται υπέροχα !!!!!!!!!
γεια στα χεράκια σου !!
φιλια πολλά πολλά
γεια στα χεράκια σου !!
φιλια πολλά πολλά
Απ: Λαχταριστά σοκολατένια Cookies
Όνειρο Αναστασία. Θα τα φτιάξω αύριο κιόλας που περιμένω φίλες για καφεδάκι.
boxeraki- Beautiful Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 176
Registration date : 26/08/2009
Παρόμοια θέματα
» COOKIES ΜΕ ΣΤΑΦΙΔΑ
» Cookies μαύρης σοκολάτας με φαγόπυρο και βρώμη
» Cookies με φυστικοβούτυρο, μπανάνα και φαγόπυρο χωρίς ψήσιμο
» COOKIES ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΚΑΙ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ (κρακελέ)
» ΤΑ ΑΠΟΛΥΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΟΥΚΙΣ
» Cookies μαύρης σοκολάτας με φαγόπυρο και βρώμη
» Cookies με φυστικοβούτυρο, μπανάνα και φαγόπυρο χωρίς ψήσιμο
» COOKIES ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΚΑΙ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ (κρακελέ)
» ΤΑ ΑΠΟΛΥΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΟΥΚΙΣ
Σελίδα 1 από 1
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης