Αναζήτηση
Μύδια Σαγανάκι
Σελίδα 1 από 1
Μύδια Σαγανάκι
Υλικά
1 κιλό μύδια (χωρίς το κέλυφός τους)
1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 ποτήρι λευκό κρασί
1/2 κουτ.γλ. αλάτι
1 ψιλοκομμένη σκελίδα σκόρδο
1 πρέζα πιπέρι καγιέν
τρίμμα φέτας
χυμός ενός λεμονιού
Εκτέλεση
Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι στο λάδι μέχρι να μαραθεί και προσθέτουμε τα μύδια. Βάζουμε το αλάτι μαζί με το κρασί και σιγοβράζουμε για 5-7 λεπτά.
Σερβίρουμε πασπαλίζοντας τα μύδια με τη φέτα και τον άνηθο.
Rena- Admin
-
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009
Παρόμοια θέματα
» Πρασοτηγανιά σαγανάκι
» Γαρίδες σαγανάκι
» Σαγανάκι τυριών με μέλι
» Γαυράκι Σαγανάκι Σαλτσερό
» Βακαλάος με μύδια αλά ναπολιτάνα
» Γαρίδες σαγανάκι
» Σαγανάκι τυριών με μέλι
» Γαυράκι Σαγανάκι Σαλτσερό
» Βακαλάος με μύδια αλά ναπολιτάνα
Σελίδα 1 από 1
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης