Σαλάτα με λάχανο και ρόδι

Πήγαινε κάτω

Σαλάτα με λάχανο και ρόδι Empty Σαλάτα με λάχανο και ρόδι

Δημοσίευση από Rena Την / Το Τετ Δεκ 30, 2015 6:24 am

Σαλάτα με λάχανο και ρόδι 28i4uo4

Μία νόστιμη και πολύ γρήγορη σαλάτα, με προσεγμένη εμφάνιση που της αξίζει μία θέση σε ένα γιορτινό τραπέζι. 


Υλικά
500 γραμ. λάχανο ψιλοκομμένο
1 καρότo τριμμένo
1 ξινόμηλο κομμένο σε κύβους ή σε φετάκια με το μαντολίνο
2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένο
1/2 φλ. τσαγιού καρύδια
Για τη σος
3 κ.σ. μαγιονέζα
1 κ.γλ. μουστάρδα
1 κεσεδάκι γιαούρτι
1 κ.γλ. βαλσαμικό ξίδι
 
1 φλ. τσαγιού ρόδια καθαρισμένα
Τριμμένη παρμεζάνα

Εκτέλεση
Ψιλοκόβουμε όλα τα λαχανικά σε σαλατιέρα και προσθέτουμε τα καρύδια.

Σαλάτα με λάχανο και ρόδι 205f3wk

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τη σος και περιχύνουμε τη σαλάτα. Πασπαλίζουμε με την τριμμένη παρμεζάνα και προσθέτουμε τα ρόδια.

Σαλάτα με λάχανο και ρόδι 2a9pqty

Αφήνουμε στο ψυγείο για μισή ώρα πριν σερβίρουμε.
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης