Μανιτάρια γεμιστά

Πήγαινε κάτω

Μανιτάρια γεμιστά Empty Μανιτάρια γεμιστά

Δημοσίευση από Rena Την / Το Κυρ Αυγ 16, 2009 12:59 am

Μανιτάρια γεμιστά 287f6kg

Υλικά

6 μανιτάρια portobello
4 φέτες ζαμπόν
6 κ.γλ. πελτές ντομάτας
100 γρ. γραβιέρα γλυκιά τριμμένη
100 γρ. ένταμ τριμμένο
3 φέτες κασέρι για τοστ
λίγο λάδι

Μανιτάρια γεμιστά 11vilpw


Εκτέλεση


Πλένουμε και σκουπίζουμε καλά τα μανιτάρια να μην έχουν υγρά.  Αφαιρούμε ελάχιστή από την ψίχα τους και βάζουμε από 1. κ.γλ πελτέ στο καθένα. Ψιλοκόβουμε τα ζαμπόν και το μοιράζουμε στα μανιτάρια.Προσθέτουμε τη γραβιέρα και από πάνω το ένταμ.  Ρίχνουμε λίγο λάδι στο ταψάκι μας και ψήνουμε για περίπου 45 λεπτά στους 160 βαθμούς. Λίγο πριν τελειώσει το ψήσιμο προσθέτουμε από ένα μικρό κομμάτι τυρί του τοστ στο κάθε μανιτάρι.

Μανιτάρια γεμιστά 302c8i1

Τα τυριά μπορούν να αντικατασταθούν με άλλα της αρεσκείας μας και επίσης μπορούμε να βάλουμε και μπέηκον αντί ζαμπόν όμως τότε θα πρεπει να προσέξουμε να μη βάλουμε αλμυρά τυριά.

Είναι πολύ νόστιμο μεζεδάκι και πολύ γρήγορο.

Μανιτάρια γεμιστά 2helv75


Έχει επεξεργασθεί από τον/την Rena στις Παρ Ιουλ 04, 2014 1:06 am, 1 φορά
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Μανιτάρια γεμιστά Empty Απ: Μανιτάρια γεμιστά

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Την / Το Κυρ Αυγ 16, 2009 1:09 am

Ουαουυυ..
Τι μου κάνεις καλή μου τέτοια ώρα...τετοια μέρα??
Πού να βρώ Κυριακάτικα μανιτάρια πορτομπέλλο??
Οχι τίποτα άλλο...τα βλέπει και το έτερο ολόκληρο μου και μου τα ζητάει..
Θα του απαγορέψω να βλέπει αυτές τις σελίδες.. pale
SpIrToKoYto
SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Μανιτάρια γεμιστά Empty Απ: Μανιτάρια γεμιστά

Δημοσίευση από anastazie Την / Το Κυρ Αυγ 16, 2009 1:13 am

Παίρνω μεζέ για το δρόμο και φεύγω. Πεντανόστιμα δείχνουν. Spirtokoutaki μου ξεγέλασε τον με κάτι άλλο ή βάλε μανιτάρια κονσέρβας στο ταψί και από πάνω τα υπόλοιπα υλικά να τα φτιάξεις σαν πιτούλα. Φιλάκια
anastazie
anastazie
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 790
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Μανιτάρια γεμιστά Empty Απ: Μανιτάρια γεμιστά

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Την / Το Κυρ Αυγ 16, 2009 1:22 am

anastazie... lol!
τον εχω καλομαθημένο...δεν πιάνει..
SpIrToKoYto
SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Μανιτάρια γεμιστά Empty Απ: Μανιτάρια γεμιστά

Δημοσίευση από sofia Την / Το Κυρ Αυγ 16, 2009 1:43 am

Mμμ ωραίος μεζές και μπορούμε να κάνουμε πολλές παραλλαγές στη γέμιση. Τα έχω φτιάξει με σπανάκι και φέτα και είναι μούρλια. Ακόμη μπορούμε να βάλουμε λουκάνικο, ή κάποιο spread τυριού με κρεμμυδάκι φρέσκιο. Ουφ λιγώθηκα πάλι.
sofia
sofia
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1805
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Μανιτάρια γεμιστά Empty Απ: Μανιτάρια γεμιστά

Δημοσίευση από chefoulla Την / Το Κυρ Αυγ 16, 2009 3:14 am

Είναι πολύ νόστιμα, τα φτιάχνεικαι η μητέρα μου. Και γίνοναι πολυ γρήγορα.
chefoulla
chefoulla
Beautiful Member
Beautiful Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 259
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Μανιτάρια γεμιστά Empty Απ: Μανιτάρια γεμιστά

Δημοσίευση από kiki Την / Το Κυρ Αυγ 16, 2009 11:51 pm

Έχω αδυναμία στα μανιτάρια!

kiki
Member
Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 129
Τόπος : Ζάκυνθος
Registration date : 12/07/2009

http://mikrikouzina.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Μανιτάρια γεμιστά Empty Απ: Μανιτάρια γεμιστά

Δημοσίευση από seranaki Την / Το Δευ Δεκ 14, 2009 4:37 am

Μανιταράκια λαχταριστά.. σαν πιτσάκια είναι Smile

seranaki
SuperiorMember
SuperiorMember

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 372
Registration date : 27/08/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης