μελιτζανες στο φουρνο

Υλικά

1 κιλο μελιτζανες τσακωνικες
1 πρασινη και1 κοκκινη πιπερια φλωρινης
3 σκελιδες σκορδο
3 κρεμμυδια
μαιντανο
1 ντοματακι κονσερβα
αλατι πιπερι
φετα ,τριμμενο τυρι
1/2 φλυτανι λαδι

Εκτέλεση

χαρασω τις μελιτζανες απο την μια μερια κατα μηκος και τις αδειαζω.τη σαρκα των μελιτζανων την κοβω μικρα κομματακια.τηγανιζω ελαφρα τις μελιτζανες.Τσιγαριζω τα κρεμμυδια προσθετω τη σαρκα των μελιτζανων και τις πιπεριες μαζι μκαι βραζω για λιγο'προσθετω τη ντοματα και 1 κουταλακι ζαχαρη ,αλατι πιπερι καιβραζω για 10 ακομα λεπτα.Προσθετω τον μαιντανο.Κοβω τη φετα σε μακροστενα μπαστουνακια τοσα οσες οι μελιτζανες.ανοιγω τις μελιτζανες βαζω απο ενα μπαστουνακι,μετα σαλτσα και πασπαλιζω με τριμμενο τυρι.βαζω σε ταψακι προσθετω λιγη σαλτσα και ψηνω περιπου 30 λεπτα
φωτογραφια σε αναμονη

Μου κρέμασε το σαγόνι, τρέξαν τα σάλια μου, φαντάσου να βάλεις και τη φωτογραφία...Δε μας λυπάσαι τελικά...είσαι ανελέητη Έχω μεγάλη αδυναμία στις μελιτζάνες και δυστυχώς μόνο εγώ τις τρώω σε αυτό το σπίτι. Σιγά μην κολλήσω όμως ακόμα και δύο θα τις φτιάξω για πάρτυ μου.

ειδες κακια που ειμαι χτυπω τον αλλο εκει που πονα

Χαχχαχα βρε Ντίνα...σε καλό σου, να είχαμε χίλιες κακές σαν εσένα, να μας βασανίζουν έτσι...Το έχω ξαναπεί, είμαι λιχούδω, όχι για γλυκά, για φαγητά, και τέτοια βασανιστήρια πολύ μου αρέσουν.

οχι μονο εσενα εγω να δεις τι λιχουδω που ειμαι.αλλα δεν βαριεσαι μια ζωη την εχομε και ας φαμε τωρα που μπορουμε γιατι αμα αρχισουν τα ζαχαρα και ολα τα συναφη θα μυριζομαστε το φαγητο

ειμαι τοσο κακια που δεν πανε εκδρομη οι φιλοι μας αν δεν παω και εγω.γινεται το σωσε μεσα στο λεωφορειο,τραγουδια ,ανεκδοτα,κερασματα
ειμαστε σαν ελληνικη ταινια

Αυτά είναι τα ωραία κοριτσάρα μου! Πάντα τέτοια!!!